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柠檬蜂蜜脆鸡腿

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用料

鸡翅

6个

柠檬

适量

适量

生抽

适量

料酒

适量

淀粉

适量

适量

黑胡椒粉

适量

白糖

适量

白胡椒粉

适量

蜂蜜

适量

柠檬蜂蜜脆鸡腿的做法

调酱汁:1勺白糖,1/2茶匙白胡椒粉,2勺水,半颗柠檬汁,1勺蜂蜜,1勺淀粉和1勺生抽

鸡腿划刀,加入1勺生抽,半颗柠檬汁,1勺料酒,1勺淀粉,1/2茶匙盐和黑胡椒粉,腌制半小时

中大年夜火放入200ml油,鸡腿包裹玉米淀粉,放入油锅炸

放入筷子假如呈现泡泡下入鸡腿,鸡腿每面3-4分钟,一共煎8分钟盛出。

另起锅放入少许油,放入4瓣蒜末和1颗去籽柠檬片,加热到汤汁浓稠关火,下入鸡腿翻炒平均盛出。

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